By Pektyna do słodko‑kwaśnych dżemów z niewielką ilością cukru najlepiej dodawana jest pod koniec gotowania, do już gorącej, wrzącej masy owocowej, po wcześniejszym rozpuszczeniu jej w niewielkiej ilości płynu lub po wymieszaniu z częścią cukru. Poniżej znajdziesz szczegółowe zalecenia dotyczące dawek, momentu dodawania, przygotowania bez grudek, wpływu kwasowości i prostych sposobów
Z PEWNOŚCIĄ POLUBISZ
Gdzie kończy się praca twórcza, a zaczyna zlecenie – kilka przykładów z życia firm
Granica między pracą twórczą a zleceniem zależy od tego, czy rezultat ma cechy utworu: indywidualny charakter i trwałą postać; jeśli tak, mamy do czynienia z pracą twórczą (utworem), jeśli nie, mamy do czynienia ze zleceniem (świadczeniem usług). Co znaczy „utwór” i dlaczego to ważne dla firmy W polskim prawie autorskim
